Pâtes crémeuses aux fruits de mers

Une façon rapide et facile pour manger un bon plat crémeux, onctueux à souhait de pâtes! Celui-ci, aux fruits de mer est tout à fait savoureux .

Ingrédients

600g de pâte 2 c. a soupe de beurre 250 ml de crème 15 % à cuisson 125 ml de parmesan râpé 250 g de fromage Philadelphia crémeux a l'ail. Persil plat ciselé, au goût 200g de mélange de fruit de mer(crevette , moule, calamar) 200g de saumon coupé en cube. Sel et poivre.

Préparations

Dans une marmite d'eau bouillante salée, cuire les pâtes jusqu'à ce qu'elles soient al dente. Égoutter et huiler légèrement. Réserver un peu de l'eau de cuisson. Dans la même marmite, faire fondre le beurre. Ajouter les fruits de mer et le saumon et faire cuire 5 min. Ajouter la crème et continuer la cuisson 5min puis incorporer les deux fromage. Ajouter les pâtes et le persil et remuer pour bien les enrober. Saler et poivrer. Ajouter de l'eau de cuisson au besoin pour obtenir une sauce crémeuse. Répartir les pâtes dans des assiettes. Garnir avec un peu de parmesan et servir immédiatement.