Smoothie protéiné: Pêches, Tofu et Amandes.

Une douce manière de stimuler votre organisme et lui donner de l'énergie grâce à ce smoothie qui est riche en protéines.
 Que ce soit parce qu'on est végétarien ou simplement pour varier le menu, ajouter le tofu à notre alimentation ne comporte que des avantages. Puisqu'il est bon pour notre santé, Faible en gras, excellente source de protéines végétales, il contient 9 acides aminés essentiels, ainsi que des isoflavones.
 L'incorporer à notre régime quotidien, le tofu aide à réduire les risques de maladies cardio-vasculaires, l'ostéoporose, les risques de cancers du sein, du colon et de la prostate, tout en amenuisant les symptômes reliés à la ménopause.
De plus il ne goûte pratiquement rien oui «il est fade» donc il prend la saveur de ce qu'on lui donne.
 Les amandes on serait fou de son passer puisque ces petites noix referment des fibres, d'acides gras mono-insaturés, vitamine E et vitamines du groupe B, des minéraux: comme le phosphore, magnésium, calcium, cuivre, fer et zinc…
 Si vous n'aviez pas de beurre d'amande vous pouvez faire rôtir légèrement des amandes, les passer au moulin à café pour obtenir une sorte de pâte.
 Voilà je vous souhaite une excellente fin de semaine.

Ingrédients

6 pêches dénoyautées. 150 g de tofu soyeux saveurs pêche. 250 ml de lait d'amande. 2c. a soupe de beurre d'amande. 1 c. à soupe de nectar d'agave, du miel ou du sirop d'érable.

Préparations

Mixer tous les ingrédients jusqu'à ce que le mélange soit lisse. Servir tous de suite et régalez-vous.