Crème caramel au beurre salé et au chocolat.

Bonjour / Salam
Je vous présente une recette gourmande, délicieuse et simple à réaliser.
Mon bonheur à moi c'était de regarder mes enfants la manger - lentement et avec un grand sourire et que dire de leur regard qui était rêveur et plein de plaisir, comme s'ils volaient dans les nuages.
À la fin j'ai eu droit à des bisous collent et salissant avec un grand merci maman c'était déli-miam.

Ingrédients

500 ml de lait 2 c. à soupe de caramel au beurre salé 2 c. à soupe de fécule de maïs 180 g de pépites de chocolat saveurs caramel. fruits frais au choix caramel au beurre salé.

Préparations

Dans une casserole, Mettre la fécule de maïs, le lait, le caramel et bien mélanger. Chauffer à feu moyen en remuant à l'aide d'un fouet jusqu'à ce que le mélange épaississe. Retirer du feu et ajouter le chocolat. Remuer pour le faire fondre. Mettre dans verrines. Laisser tiédir à la température ambiante puis réfrigérer au moins 2 heure. Sortir du réfrigérateur et ajouter les fruits de votre choix, pour moi j'ai choisi (raisins, framboises et cassis). Verser un filer de caramel sur les fruits et servir.