Œuf a la coque

Ingrédients

5 œufs frais 5 tomates 5 cuillérées à café de crème Sel Poivre

Préparations

Coupez le couvercle de chaque tomate et les vider. Placez les tomates sur une plaque. Salez et poivrez légèrement chaque tomate Préchauffez le four à 350°F Cassez un œuf dans chaque tomate Ajoutez une cuillérée à café de crème sur chaque œuf Salez et poivrez. Cuire jusqu'à ce que le blanc soit pris (bien surveiller) Servir avec un bon pain et une salade