El Jouza (noix) à la dolce de leche.

Ces petites douceurs appeler Jouza (noix) à cause de leurs formes ont un succès incontournable à chaque fois que je les prépare.
Ingrédients
  • 350 g farine
  • 1 œuf et un jaune d'œufs
  • 125 g beurre
  • 125 g sucre
  • ½ c. à thé de levure chimique
Préparation
  • Déposer le pot de lait condensé sucré dans une marmite à pression et cuire 1 h.
  • Avec votre batteur Battre le beurre avec le sucre jusqu'à ce que le mélange soit mousseux
  • Ajouter l'œuf et le jaune d'œufs et bien mélanger.
  • Incorporer la farine est la levure.
  • Former des petites boules de la taille d'une bille
  • Chauffer le moule sur votre cuisinière à feu moyen, puis déposer les petites boules et fermer pour cuire de 6 à 8 min.
  • Farcir les demis noix avec le dolce de leche (le caramel obtenu du lait condensé)
  • Coller les deux moitiés ensemble.

24 commentaires:

la goumade a dit…

très très belle recette, merci pour ce joli partage !!!
bisous

sorawel a dit…

tres reussi! bravo!!

R'Evelyne a dit…

Je découvre ton blog...très sympa et plein de recettes que je ne connais pas! Super!
Bises

christèle a dit…

trop rigolo ces noix
j'adoooooooore
bisous

Patricia a dit…

Une gourmandise pour moi ! Je te souhaite un bon week-end,
Bises, Patricia

lou a dit…

il me manque plus que le moule ! bon weekend, Lou

prici a dit…

Hum, j'y goûterais bien!!
Bonne soirée, Prici

Samar a dit…

De vrai noix, elles sont tres belles, donc il faut imperativement cet appareil ? c dommage, j'aurais bien aime en faire.
merci pour le partage Hind
Bonne fin de semaine
Bizzzz

kekeli a dit…

je ne connaissais pas ces petites douceurs !

Natt a dit…

depuis que j'ai mon appareil électrique je ne m'en lasse pas ni mes filles d'ailleurs
bonne journée biz

rayana a dit…

très joliement réussis tes djouza bravo !

bigmumy a dit…

On a le même appareil et j'aime beaucoup ce gâteau qui porte mon prénom !!! bises et bon week end

Saléha a dit…

Un petit passage pour te souhaiter bonne soirée,

Un vote pour moi N°17 sur http://payettecuisine.fr/concours

Merci beaucoup bises

uneliyaasdebonneschoses a dit…

waouh superbe!!bravo!!bisous

Pauline a dit…

Une belle découverte!

ratiba a dit…

ils sont magnifique je ne les ai jamais réussi bravo

Sophie_cdugateau a dit…

c'est vraiment magnifique, dommage que je ne sois pas équipée pour réaliser ces douceurs

Méli a dit…

Je n'y ai jamais goûté, mais ça me plaît beaucoup!

reb a dit…

j'en ai gouter pendant laid chez une amie algérienne j'ai trouvé ca divin je sais pas si c'est exactement la meme recette mais ca y ressemble bcp

Mélanie a dit…

Hum ça a l'air trop bon! C'est sympa ce truc pour faire les noix!!

Culinaire Amoula a dit…

J'aime beaucoup ce gâteau!! très bonne soirée.

chouya a dit…

Il est sympa comme tout cet appareil !
*
**
*** Belle journée
**** a bientot
***** Chouya !

Hind a dit…

Merci les filles pour vous messages
xxx

Miamana a dit…

Un délice, sublimes, bravo!