Muffins double chocolat.




Oyé... Oyé, ces délicieux muffins extra moelleux et extra chocolat sont pour les amateurs de chocolat de quoi satisfaire les envies les plus gourmandes.
Ingrédients

  • 200 g de farine blanche
  • 2 c. à thé de levure
  • 1/4 c. à thé de sel
  • 150 g de sucre
  • 100 g de cacao
  • 180 ml d'huile végétale
  • 2 œufs
  • 1 c. à thé d'extrait de vanille
  • 250 ml de lait
  • 120 g Pépites de chocolats.
Préparations

  • Placer la grille au centre du four et préchauffer le four à 180 °C (350 °F).
  • Disposer des caissettes en papier dans un moule à muffins de 12 cavités.
  • Dans un bol, mélanger la farine, le cacao, la levure et le sel. Réserver.
  • Dans un autre bol, mélanger le sucre, les œufs, la vanille et fouetter au batteur électrique à vitesse moyenne ou jusqu'à ce que le mélange soit homogène.
  • Ajouter l'huile et le lait et bien mélanger.
  • Incorporer les ingrédients secs délicatement avec une spatule sans trop mélanger
  • Répartir la pâte dans les moules.
  • Cuire au four environ 25 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre d'un gâteau en ressorte propre.
  • Laisser refroidir 10 min dans le moule avant de les déplacer sur une grille.


14 commentaires:

Mina Hsn a dit…

Il faudra que j'essaye, ils ont l'air top!

Les Gourmandises de Amela a dit…

C'est de la torture ta photo surtout celle ou on voit l'intérieur ! Que de gourmandises que tu nous proposes :))

Bise ma belle et bonne soirée !

Missfriendise a dit…

Très gourmand ces muffins!

LadyMilonguera@Un siphon fon fon a dit…

Ces muffins m'ont l'air irrésistibles !

Line a dit…

Oh la tuerie ! Je craque !
bises X

la butineuse a dit…

Olalah! quelle tuerie, je craaaaque!
bizz

sotis a dit…

rhoooo quelle tentation!!!! gros bisous

Gourmandine 47 a dit…

Doublement chocolat !! Waouh !! C'est encore plus gourmand :-) Parfait pour moi !

A bientôt
Bisous

samia a dit…

double chocolat, terrible!
bizou

RoseNoisettes a dit…

Doublement bon alors :)

samar a dit…

donc tu veux dire que c'est pour moi c ca mdrrrrr j'adore le chocolat !! et on adore en preparer avec mes filles qui me reclament souvent les muffins loll
grosse bise ma belle

Amouna a dit…

Bonsoir Hind
Un délice tés muffins !!! J'en raffole !!!! Bonne soirée
Bises. Imane

Nathalie a dit…

J'avais déjà craque sur tes madeleines double chocolat!! Je craque aussi sur les muffins!! Carrément irrésistibles!! Bizzz

Mely a dit…

Huuum, de magnifiques muffins doublement gourmands !
Bonne soirée, bisous.