Pain sans pétrissage 2.

Coucou tout le monde,

Me revoilà avec la même recette de pain sans pétrissage, mais avec une autre méthode de cuisson et je vous le garantis que ça ne sera pas la dernière car j'ai d'autre recettes à découvrir prochainement.

Cette fois j'ai fais la cuisson dans une cocotte en fonte émaillée.

Ingrédients
  • La recette et la méthode (ICI)
  • Son de blé
  • Cocotte en fonte émaillée.
Préparations
  • Préchauffer le four à 200 °C (400 °F). Faire chauffer la cocotte en fonte émaillée pendant 30 minutes.
  • Saupoudrer généreusement un plan de travail de son de blé et y déposer la pâte
  • Replier la pâte sur elle-même pour former une boule.
  • Sortir la cocotte du four et y déposer la boule.
  • Couvrir et cuire au four pendant 30 minutes. Enlever le couvercle et poursuivre la cuisson pendant 10 minutes.
  • Retirer du four et laisser reposer 10 min avant de le transférer sur une grille.

23 commentaires:

kekeli a dit…

Recette à tester !

lou a dit…

je t'en piqueune tranche, il est superbe! bon vendredi, bises Lou

christèle a dit…

jamais fait cette cuisson
ton pain est magnifique
bisous

Mamatkamal a dit…

Merci de ta charmante visite! cela me permet de découvrir ton joli blog. Je n'ai jamais cuisiné le pain de cette façon mais je suis sous le charme.
Cheers

Agnès a dit…

Je connais ce pain....c'est magique ! celui-ci est particulièrement réussi bravo !
belle journée et merci du gentil commentaire su rmon blog...ici aussi il y a de belles choses et bonnes saveurs...

AurelieWa a dit…

il est vraiment très beau ce pain :)

saléha a dit…

Coucou ma chére!miam succulent avec la gelée de pomettes un vrai régale les ptits sont gatés hihi!gros bisous.
Jute un petit details je participe à un concours de galette!!ma recette est n°1 Saléha donc si le coeur t'en dit peux tu voter pour ma galette frangipane chocolat poire tu laisse juste un commentaire un fois par jour jusqu'au 5 fevrier!!!voila le lien et mille merci:
http://sucre-sable.over-blog.com/article-10-galettes-a-vous-de-jouer-98216490.html

Gros bisous et bonne journée.

rayana a dit…

sublime hind !!! bravo !!!!

Hind a dit…

Merci et bienvenue au nouvelle sur mon blog…
Saléha j’ai déjà voté et je vais revoter pour toi ma belle

sorawel a dit…

je viens de m inscrire a ta newletter! je vais aller valider dans ma boite mail dans quelques instants! au moins je ne raterais plus tes delicieuses recettes!!

Natt a dit…

la mie est parfaite
j'aime beaucoup la cuisson à la cocotte bisous

Samar a dit…

c genial cette facon de cuisson dommage que je n'ai pas de cocotte allant au four sinon je l'aurai fait tt de suitre j'adore le pain fait maison.
Bizzz ma belle et joumou3a moubaraka

Nadji a dit…

Je n'ai pas encore testé cette recette de pain sans pétrissage. Ta réalisation est magnifique. Je note.
A très bientôt

uneliyaasdebonneschoses a dit…

que dire sinon il est magnifique!!alors je note et je teste très vite!merci!!bisous

CARDAMOME a dit…

tiens je ne connaissais pas, je vasi tenter ça aujourd'hui ou demain!

Sophie_cdugateau a dit…

il est vraiment parfait! à tester car avec cette neige ça ne donne pas envie de sortir pour acheter le pain!

Wafia a dit…

Ce pain est vraiment superbe, et sans pétrissage en plus un vrai cadeau, merci pour le partage.
J'adore ton blog que je viens de découvrir.
Bises.

reb a dit…

il est super et cette mie est bien réussi miam

CLquipopotte a dit…

Wouahhhh!!! C'est top je teste très vite !!!
Belle soirée ...
♥♥♥

Maryse & Cocotte a dit…

il est superbe ton pain ... magnifique !!

sabrina hinda a dit…

il est très beau bravo !

Hind a dit…

Merci les filles.

Hind a dit…

Merci les filles.