Un tour en cuisine : tour rapide 19 (Sablés fourrés au chocolat)

Un beau matin j'ai reçu un email de Miss Cuisine qui m'invitée à participer à Un tour en cuisine (un jeu d'échange de recette entre bloggeuses et bloggeurs) que j'ignoré l'existence.
Je n'ai pas hésité de m'inscrire et jouer le jeu, donc pour ma première participation, je dois choisir une recette sur le blog de Lili et ce sera le blog de Colinette qui viendra choisir une recette chez moi.
Ingrédients
  • 1 œuf
  • 250g de farine
  • 125g de sucre
  • 1 c. à thé d'extrait de vanille.
  • 125g de beurre
  • 1 pincée de sel
  • 50g de chocolat noir.
  • 10g de beurre.
  • 50 ml de crème 35%.
Préparations
  • Avec votre batteur électrique battre le beurre et le sucre jusqu'à consistance légère et mousseuse.
  • Ajouter l'œuf, la vanille et bien mélanger.
  • Tamiser la farine avec le sel et les incorporer au mélange beurre et œuf. Bien mélanger pour former une pâte.
  • Former une boule et la couvrir d'un film alimentaire et laisser reposer 1h au frigidaire.
  • Sur un plan de travaille fariné, abaissez la pâte au rouleau (5mm d'épaisseur)
  • Découper à l'emporte pièces puis compter les biscuits obtenu pour diviser le nombre en deux et découper le centre de la moitie avec un emporte pièce plus petit.
  • Mettre les sablés sur une plaque chemiser de papier parchemin et enfournez 10 à 12 min à 325°F.
  • Faites fondre le chocolat dans la crème liquide ajouter le beurre, laisser tiédir et en garnir les sablés.
  • Saupoudrer de petits bonbons pour faire plaisir à vos enfants.

30 commentaires:

Colinette a dit…

très jolie recette .; j'ai été ravie de choisir une de tes recettes, vous nous a enchantée;

Miss cuisine a dit…

Bonjour et merci de ta participation,

Est-ce que tu pourrais faire en sorte que les liens vers tes binômes soient cliquables s'il te plaît, et ajouter celui vers un tour en cuisine ?

Merci
Bon dimanche,
Miss Cuisine

titeariane a dit…

Ils sont très beaux!!!
J'espère que tu renouvelleras ces tours en cuisine!
bon dimanche

christèle a dit…

bon choix ils sont magnifiques ces sablès!!!!!!!!!
bisous

Hind a dit…

Désolé Miss cuisine, j’ai eu des problèmes avec l’insertion des liens, voila c’est régler.

Natt a dit…

ils sont magnifiques et bien délicieux
bon dimanche bisous

saléha a dit…

Coucou ma chére je passe te faire un petit coucou et je decouvre des petits sablés bien gourmands et bien colorés bravo,gros bisous.

lou a dit…

que de couleurs!! c est superbe, bonne soirée, Lou

Miss Calou a dit…

Salut,tes photos mettent bien en valeur ta réalisation.Cette explosion de couleurs est magnifique.Bravo.Bises.

reb a dit…

magnifiques ! surtout que je suis une fana de ptits gâteaux

samar a dit…

magnifique ma belle ces sables, j'adore les sables un classqieu incontournable !!!
Bizz ma belle

AurelieWa a dit…

ils sont super beaux ces sablés

prici a dit…

Superbes tes biscuits!
Bonne soirée, Prici

Sorcilili a dit…

Ils sont mignons comme tout tes sablés, jolies photos !

Ralph a dit…

Waouh, tres beau sable!

Nadji a dit…

De bien jolis sablés. Ils doivent être délicieux.
Je t'en pique un au passage.
A très bientôt.

Hind a dit…

Merci...

kekeli a dit…

qu'ils sont jolis ces petits sablés tout colorés !

Clomax a dit…

Ils sont bien appetitssant tes biscuits, je les ai vu sur fb ;)
Je te tague l'article ici http://sosocrazy.canalblog.com/archives/2012/02/21/23579998.html

Bisous

alaro a dit…

trop beaux ! ;-)

uneliyaasdebonneschoses a dit…

ils sont superbes!!bravo!bizz

bigmumy a dit…

Ils sont magnifiques tes sablés !!! bises et bonne soirée

Patricia a dit…

Une belle réussite, bravo ! Bises, Patricia

Wafia a dit…

Très belle réalisation, bravo.
Bonne soirée, bises.

LATIFA a dit…

très belle reussite bravo
j adore les sablés et les tiens sont magnifiques
bises

verocook a dit…

c'est trop beau et surement tres bon !!!!

Feloussa a dit…

ils sont très beaux tes sablés bravo

Pauline a dit…

Qu'ils sont jolis...

silvi a dit…

J'ai testé et adopté , trop bons !

Hind a dit…

J’espère que vous avez aimer car c'est un délice ce biscuit.