Popsicle santé a la mangue.

Après une journée chargée à l'école, les enfants sont ravis de recevoir une gâterie santé en guise de récompense pour leurs efforts.

Ingrédients

4 mangues fraiches le jus d'une demi-lime 3 c. à soupe de miel 250 ml de jus d'orange

Préparations

Dans un mixeur mixer tous les ingrédients pour obtenir un mélange lisse et onctueux. répartir dans 12 minis gobelets en papier. Fermer avec du papier aluminium. Avec un couteau faites des petites incisions au centre de chaque papier. Insérer des bâtons de bois dans chaque incisions. Congeler pour au moins 4 h ou toute une nuit.

Sucettes glacées framboise-mangue

C'est l'été et il fait chaud; vous n'avez qu'une seule envie : vous rafraîchir et vous plonger la main dans le congélateur à la recherche d'une sucette glacée, et bien cette recette est tellement facile et rapide à faire que vous allez l'adorer.

Ingrédients

500 ml de yogourt grec surtout pas de variété allégie. 100 g de framboises 1 mangue coupée en morceaux 4 c. à soupe de miel

Préparation

Au robot culinaire ou au mélangeur, mélanger 250 ml du yogourt et les framboises jusqu'à l'obtention d'une purée lisse. Ajouter 2 c. à soupe du miel. Réserver. Répéter l'opération avec le reste du yogourt et les morceaux de mangue. Ajouter le reste du miel. Dans des moules pour sucettes, superposer chacun des mélanges, en alternant les couleurs Insérer le bâton au centre de chacune des sucettes. Congeler pendant au moins 3 heures ou jusqu'à ce que les sucettes aient pris. Démouler en passant les moules sous l'eau chaude pendant quelques secondes.