Fèves au poulet à la mijoteuse.

Une mijoteuse est un excellent ajout à toute cuisine, surtout si vous travailler, vous avez une vie bien remplie et vous n'avez pas beaucoup de temps pour cuisiner.

Tout le monde aime partir et à son retour trouvé un bon plat Longmont mijoter prés à manger.

Ces fèves vont vous séduit certainement avec leurs goût complexe que je n'arrive même pas à d'écrire.

Et que dire de la bonne odeur réconfortante qui ce dégager à la maison un parfaite bonheur.

Ingrédients

500 ml (2 tasses) de haricots blancs secs. 1 gros oignon émincé. 60 ml de mélasse. 2 c. à soupe de cassonade. 125 ml de ketchup. 30 ml de sauce soya. 1 c. à soupe de gingembre frais râpé. 4 gousses d'ail émincé. 1 c. à soupe de moutarde sèche Poivre du moulin au goût Sel au goût 1 poulet entier de 2 kg. Bouillons de poulet selon le besoin (environ 1 L).

Préparations

Triez et Lavez les haricots. Déposez dans un grand chaudron et couvrez d'eau froide. Faites tremper toute la nuit sur le comptoir. Le lendemain matin, amenez le tout à ébullition, et laissez mijoter 1 heure. Égouttez et jetez l'eau. Dans une grande mijoteuse, déposez le poulet. Ajouter les haricots égouttés,  l'oignon et le reste des ingrédients (soft le bouillon). Recouvrez le poulet et les fèves à peine (sans plus)de bouillon très chaud de préférence. Couvrez et faites cuire 6 heures à puissance élevée.