Gâteau au chocolat facile

Impossible de rater cette recette! Impossible aussi de ne pas tomber amoureux de ce gâteau

Ingrédients: Gâteau	Ingrédients: Ganache au chocolat
1 3/4 tasse / 200 g de farine 3/4 de tasse / 100 g de cacao 1 c. à thé de bicarbonate de soude 1 c a thé de levure Une pincée de sel 1 tasse /150 g de sucre 2 œufs 250 ml de crème sure 250 ml de café décaféiné si vous avez des enfants 125 ml d'huile 1 c a thé de vanille	125 ml de crème à 35% 160 g de chocolat mi-sucré haché

Préparations
Préchauffer le four à 180 °C (350 °F). Tamiser la farine, le cacao, le bicarbonate de soude la levure et le sel dans un récipient. Ajouter le sucre et remuer. Incorporer le reste des ingrédients et bien mélanger avec un batteur électrique. Faire cuire au four de 45 à 50 minutes.	Dans une casserole, porter à ébullition la crème. Dans un bol, ajouter la crème bouillante au chocolat. Remuer jusqu'à ce que le chocolat soit fondu. Tiédir à la température ambiante jusqu'à ce que la ganache épaississe légèrement. Servir avec vous gâteaux préféré ou sur vous fruit.