Gratin de chou fleur
Ingrédients
1 bouquet de chou fleur
100g de fromage (cheddar ou emmental)
Sel et poivre
Pincé de noix de muscade
Bouillon de poulet ou de légume
Préparation
Cuire la chou fleur dans le bouillon 20 min
Égoutter puis saler et poivrer à votre gout
Ajouter la pincée de noix de muscade.
Mettre dans des plats allons au four et parsemer de fromage
Faire gratiner et servir .
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