Verrine de tofu a la mangue

Voila un dessert délicieux pour les amateurs de tofu il est facile a faire et très gouteux .
Ingrédients
  • 2 mangues.
  • Un paquet de tofu saveur mangue.
  • 250 ml de fromage ricotta.
  • 125 ml de crème fouetté.
  • 1 c a thé de sucre glace.
  • Quelque cerise et du chocolat pour décorer (facultatif).
Préparation
  • Couper la mangue en cube.
  • Battre le tofu et le fromage 5min ensemble avec un batteur électrique.
  • Fouetter la crème avec le sucre.
  • Placer les morceaux de mangue au fond d'un verre puis un peu de mélange fromage-tofu, encore les morceaux de mangue et terminé avec la crème.
  • Décorer avec une cerise et du chocolat.

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