Verrine de tofu a la mangue

Voila un dessert délicieux pour les amateurs de tofu il est facile a faire et très gouteux .

Ingrédients

2 mangues. Un paquet de tofu saveur mangue. 250 ml de fromage ricotta. 125 ml de crème fouetté. 1 c a thé de sucre glace. Quelque cerise et du chocolat pour décorer (facultatif).

Préparation

Couper la mangue en cube. Battre le tofu et le fromage 5min ensemble avec un batteur électrique. Fouetter la crème avec le sucre. Placer les morceaux de mangue au fond d'un verre puis un peu de mélange fromage-tofu, encore les morceaux de mangue et terminé avec la crème. Décorer avec une cerise et du chocolat.